Sito web di rappresentanza
Di recente creazione, l’Azienda Agricola Il Carro – Masseria di Puglia aveva assolutamente necessità di comunicare la sua essenza tramite un sito di rappresentanza moderno, ma che trasmettesse i valori tradizionali e innovativi che la contraddistinguono nel panorama delle aziende agricole Pugliesi. E’ una delle poche infatti a focalizzare la propria produzione sul latte di capra, con un allevamento e una struttura al massimo degli standard di qualità attuali.
La tradizione unita all’innovazione
Occorreva comunicare in primo luogo gli alti standard raggiunti, dalle capre di razze selezionate, allevate con metodi naturali, ai controlli di qualità fino alle proprietà della stagionatura dei formaggi in grotta carsica.
L’allevamento in primo piano
Grande risalto è stato dato all’allevamento di capre dell’Azienda, elemento importantissimo per un’azienda agricola che produce tutto al suo interno, con un occhio agli allevatori interessati ai capi di bestiame per la riproduzione e la variabilità genetica delle greggi.
Schede prodotto
Ogni prodotto ha una sua scheda dedicata, contenente i valori nutrizionali, le caratteristiche e le peculiarità di ogni formaggio, e un collegamento a tutte le ricette che prevedono l’utilizzo di quel particolare prodotto.
Blog Ricette
Abbiamo integrato anche una sezione blog di ricette, in cui i prodotti del caseificio sono utilizzati per piatti tipici pugliesi e non. In questo modo, abbiamo dato risalto alle materie prime, alla tradizione pugliese e alla grande qualità del prodotto dell’azienda.
